HOT ! ブラストチラー&ショックチラー【ホシザキ】 [HBC-12A3]

◆ソフトチル凍結しやすい食品の場合に使用し、芯温が3℃以下になるまで冷却します。 ◆ハードチル強力なファンの冷風で芯温が3℃以下になるまでイッキに冷却します。 ◆ショックフリーズ強力なファンにより最大-40℃の冷風で芯温が-18℃〜-20℃になるまでイッキに急速凍結します。 商品名 ブラストチラー&ショックフリーザー メーカー HOSHIZAKI（ホシザキ） 型式 HBC-12A3 外形寸法 幅840x奥行880x高さ1855(〜1890)mm 定格内容積 283L 冷却能力 チル 36kg(3kgx12段)　フリーズ24kg(2kgx12段) 除霜方式 ヒーター式 冷媒 R404A 庫内温度制御 マイコン制御(デジタル温度表示)-40〜30℃調節可能 芯温制御 マイコン制御(デジタル温度表示)-30〜30℃調節可能 消費電力 冷却時 1970/2190W 霜取時 1068/1068W 電源 三相200V(50/60Hz)　容量6.4kVA(18.5A) ホテルパン収納数 1/1ホテルパン(深さ65mm)　12枚収容可能　※ホテルパンは別途手配 芯温センサー 1本　(ヒーター内蔵、先端外径φ3.2mm) 製品重量 230kg(梱包k時 242kg)
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年式2015年式
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引取場所　埼玉県戸田市